[집밥]쇠고기 소보로 볶음밥

소보로 볶음밥 하니~
소보로빵 생각나시죠?

소보로는 일본 요리법으로
생선이나 닭고기, 새우 등을
으깨어 양념한 다음
볶아서 만들어요.

도미 소보로,
새우 소보로,
참치 소보로 등이 있어요.

보슬보슬하게 만든 상태이니
왜 소보로빵이 되었는지 아시겠죠!

오늘 만드는 볶음밥도
특별한 이름을 붙여 주고 싶어서
소보로 볶음밥이라고
지어 보았답니다.

쇠고기를 보슬보슬하게 볶아서
밥에 뿌렸거든요.

다음에는 생선살, 두부,
채소를 활용해 다양하고
색다르게 응용해 보세요~

쇠고기 소보로 볶음밥