[주말요리]당면 샐러드

태국 음식점에서
한번쯤 맛보았던 샐러드,
얌운센.

매콤하면서 새콤달콤한,
우리나라로 보면
샐러드라기보다는
잡채에 가까워요.

채소도 넣고 닭고기,
새우살에 피시 소스를
곁들인 요리입니다.

향신료가 강한 대부분의
동남 아시아 요리 중에
입맛에 잘 맞는 요리예요.

날씨가 더워지니
잡채를
시원하게 만들어 먹는다
생각하시고 만들어 보세요.

얌운센에 사용하는 면은
따로 있지만
집에 있는 당면으로
만들어도 좋아요.

당면 샐러드