[아이간식]요구르트 케이크

홈쇼핑을 보다 저도 모르게
핸드폰을 눌러 제품을
구입한 적이 있어요. 

요구르트와 치즈를
만드는 도구예요.

홈쇼핑이란 것이
다소 과장된 것들도 있어
제품을 구입할 때 신중해야 한다고
이미 잘 알고 있지만
보고 있노라면 그 생각을
완전 무장해제 시키는
재주가 있어요.

요구르트 만드는
도구가 없어서,
치즈 만들 줄 몰라서
그 제품을 산 것은
더욱 아니죠.

왠지 그 제품을 사야
요구르트도 치즈도
더 자주 해 먹을 것 같다며
스스로에게 이야기 합니다.

 
구입한 요구르트 제조기로
요구르트를 만들고
다시 요구르트로
케이크를 만들었어요.

* 전자레인지로 홈메이드 요구르트 만들기
 

재료 : 우유 1ℓ, 요구르트 1병(100㎖)

만들기
우유와 요구르트를 밀폐용기에 넣어 섞은 다음 전자레인지에 넣어 1분 정도 돌린다. 그대로 5분 정도 두었다가 다시 1분 정도 돌려 6~7시간 정도 발효시킨다.

요구르트 케이크