[국민야참] 고소한 '메밀묵무침' 시스터키친이 제안합니다.

메밀묵무침

준비물 : 

메밀묵 1모, 배추김치 100g, 실파 2대, 김가루 적당량, 참기름 적당량, 설탕 약간, 깨소금 약간

간장 양념 재료: 간장 1 ,맛술 0.5, 참기름 1, 깨소금 1

이제 요리를 시작 해볼까요?

01

메밀묵은 손가락 굵기로 굵게 채 썰고

배추김치는 다지고 실파는 송송 썰고 김가루도 준비한다.

02

김치에 참기름, 깨소금을 넣어 버무린다.

03

분량의 간장 양념 재료를 섞는다.

(간장 1 ,맛술 0.5, 참기름 1, 깨소금 1)

04

접시에 메밀묵을 올리고 간장 양념을 뿌린 다음

배추김치, 김가루를 올리고 실파와 깨소금을 뿌린다.

[국민야참] 고소한 '메밀묵무침' 시스터키친이 제안합니다.