[아이간식] 집에서 간단히 즐기는 '오지 치즈 후라이'

오지 치즈 후라이

준비물 : 

냉동 감자 200g, 튀김기름 적당량, 베이컨 2장, 슬라이스 치즈 2장, 모차렐라 치즈 1/2컵

딥핑소스 재료

마요네즈 3, 요거트 2, 다진 마늘 0.5, 레몬즙 1, 파마산 치즈가루 1, 후춧가루․소금․파슬리 가루 약간씩

이제 요리를 시작 해볼까요?

01

냉동 감자는 180℃의 튀김기름에 바삭하게 튀긴다.

02

베이컨은 잘게 썰어 팬에 튀기듯이 노릇노릇하게 익힌다.

03

그릇에 튀긴 감자를 담고 베이컨을 뿌린 다음

슬라이스 치즈와 모차렐라 치즈를 골고루

얹어 전자레인지에 1분~1분 30초 정도 돌린다.

04

분량의 딥핑 소스 재료를 골고루 섞어 곁들인다.

[아이간식] 집에서 간단히 즐기는 '오지 치즈 후라이'