[집밥]애호박채전
애호박의 계절이므로!
매일 식구들이
삼시 세 끼를 먹는
시대는 아니지만,
하루 한 끼라도
차려야 하는 입장에서는
매일 같은 고민을
하게 됩니다.
'오늘은 뭘 먹지?'
고민하지 마세요.
마트에 가서,
시장에 가서
요즘에 많이 나는
재료로
찬거리를 준비하면
되니까요.

오늘은
맛이 오른
진짜 애호박으로
전을 부쳤어요.

애호박채전
★ 요리 시간 30분
재료
애호박 1개
청양고추 1개
부침가루 1/2컵
물 1/4컵
식용유 적당량

1. 애호박은 반은 곱게 채 썰고 나머지는 강판에 간다. 청양고추는 곱게 다진다.

2. 간 애호박에 부침가루를 넣어 섞고 채 썬 애호박과 청양고추를 넣어 섞는다.

3. 팬을 달구어 식용유를 두르고 반죽을 떠 넣어 앞뒤로 노릇노릇하게 지진다.

애호박채전

![[아이간식] 바삭바삭 맛좋은 '새우튀김과 타르타르소스' 함께 만들어요!](/uploads/pw1602004/201611/1d3f6823ff7646e85aaeebe82a3b32fb_crop.jpg)
![[주말요리]라자냐](/uploads/pw1602004/201903/d7aef96f44326b6ba842ae65260cb5ff_crop.jpg)
![[여행하는장바구니]피시 앤 칩스](/uploads/pw1602004/201907/de8951dc7330d9b4516bcdebfea99331_crop.png)
![[봄요리]냉이 명란 달걀찜](/uploads/pw1602004/202002/f6be7d1b63c84a81194bae85dd697e38_crop.jpg)