[봄요리]원추리나물무침

봄이 되어
원추리나물이
눈에 띄면
주저 없이 사서
한 번은
꼭 해 먹고
봄을 납니다.

원추리나물이
생소한 분이 계실지도
모르겠어요.

원추리나물은
근심을 잊게 해 주는
나물이라고 하여
‘망우초’라고도
부릅니다.

이름처럼 근심을
잊게 해 준다면
이런 나물을
매일 매일 먹어도
좋겠어요.

봄나물은 대개
쌉싸래한 맛을
지녔는데
원추리는
달큰한 맛이라
아마 그 맛으로
근심을 잊을 수 있어
그런 이름이
붙은 건 아닐까요?

스트레스 쌓이고
힘든 일이 있을 때
원추리나물
듬뿍 넣어
비빔밥 한 그릇으로
스트레스 해결하세요.

원추리나물무침