[술안주]오이롤

1. 오이는 반으로 잘라 필러를 이용해서 얇게 썬다.

2.노랑 파프리카와 빨강 파프리카는 채 썰고 와사비 잎은 먹기 좋게 손으로 찢는다.

3. 슬라이스 한 오이에 노랑 파프리카, 빨강 파프리카, 쌈용 와사비 잎을 얹어 돌돌 만다.

4. 분량의 겨자 소스 재료를 섞어 곁들인다.

(연겨자 1, 설탕 0.5, 식초 1, 간장 0.5, 물엿 0.5)