[아이간식]바삭바삭 환상궁합 '카레크림소스를 곁들인 너겟'

카레크림소스를 곁들인 너겟

준비물 : 

냉동 너겟(또는 치킨텐더) 20개, 냉동감자(튀김용) 1줌, 튀김기름 적당량

카레 크림 소스 재료: 물 1컵, 카레가루 4, 강황가루 1/2작은술, 토마토 소스 1/2컵,

태국고추 3개, 생크림 3/4컵, 설탕 1, 소금 약간,

이제 요리를 시작 해볼까요?

01

냉동 너겟은 170℃의 튀김기름에 노릇노릇하게 튀긴다.

02

너겟을 튀긴 후에 냉동감자도 노릇노릇하게 튀긴다.

03

냄비에 물 1컵, 카레가루, 강황가루를 넣고 잘 푼 다음

토마토 소스와 태국고추를 넣어 10분 정도 끓인다.

04

매운맛이 우러나고 토마토 소스와 맛이 잘 어우러지면

생크림, 설탕, 소금을 넣어 중불에 5분 정도 끓인다.

05

그릇에 카레 크림 소스를 담고 너겟과 감자튀김을 담는다.

[아이간식]바삭바삭 환상궁합 '카레크림소스를 곁들인 너겟'