[주말요리]감자에 곁들인 그릭 요거트
더 심플하고 건강하게
그릭 요거트를 이용한
요리를 소개합니다.
진한 요거트맛에
요즘 푹 빠져 있거든요.
요즘 잘못 보관한 감자에
싹이 나기 시작해
감자 요리를 열심히
만들어 먹고 있는데요.
구운 감자를
그릭 요거트에
찍어 먹어보니
그 맛이 잘 어울리네요.

감자를 주식으로 먹는
서양 요리에서
감자에는 사우어크림을
곁들여냅니다.
생크림을 발효시킨
사우어크림이 잘 어울리니
우유를 발효시킨
그릭 요거트가 감자와
잘 어울리는 것은
당연하겠죠!
구운 감자도 좋고요.
삶은 감자도 좋아요!
그릭 요거트와
감자 요리는
모두 잘 어울려요~

감자에 곁들인 그릭 요거트
★ 요리 시간 25분
재료(1인분)
감자 2개
허브솔트 0.5
파슬리 가루 약간
올리브오일 2
그릭 요거트 1/4컵

1. 감자는 먹기 좋은 크기로 썰어서 허브솔트와 파슬리 가루에 섞은 다음 올리브오일을 골고루 뿌린다.

2. 200℃로 예열한 오븐에서 15분 정도 굽는다.

3. 감자가 노릇노릇하게 익으면 그릇에 옮겨 담고 그릭 요거트를 곁들인다.

감자에 곁들인 그릭 요거트

![[코스트코레시피]땅콩버터와 샌드위치](/uploads/pw1602004/201808/a7fb189399d5058c8251743f408783d8_crop.jpg)
![[카페푸드]김치 타코](/uploads/pw1602004/201708/6feec2d48f92e5f78f514e7a26e5460f_crop.jpg)
![[카페푸드스쿨] 달콤한 팥이 일품인 '식빵 팥말이빵'](/uploads/pw1602004/201702/20dac1dd61b9de281520dd413bd6f6df_crop.jpg)
![[아이간식]누텔라를 넣은 미니 팬케이크](/uploads/pw1602004/202008/e7ca4def0ad94e0fd45cfc44aca87888_crop.jpg)