[주말요리]통조림콩을 곁들인 오믈렛

1. 달걀은 깨어 소금과 후춧가루를 넣어 간을 한다. 실파는 송송 썰어 달걀에 섞고 소시지는 칼집을 넣는다.

2. 팬을 달구어 버터를 넣고 녹인 다음 달걀물을 넣어 오믈렛을 만든다. 소시지는 끓는 물에 데치거나 팬에 볶는다. 

3. 접시에 오믈렛과 소시지를 담고 통조림콩을 전자레인지에 2분 정도 데워 곁들인다.