[보양식]굴 순두부찌개

감기 기운이 있을 때면
우스갯소리로
소주에 고춧가루를 타 마시면
감기가 떨어진다고 하죠.

소주도 고춧가루도
열을 내게 하는 식품이니
두 가지를 섞어 먹으면
열이 올라 땀이 나서
감기가 떨어진다는
말도 안 되는
 ‘누구누구의 카더라’
이론입니다.

감기에 걸리면
얼큰한 국물이 생각나는데
다른 것보다 순두부찌개를
얼큰하게 끓여 먹으면
입맛이 없어
밥은 안 넘어가도
순두부는 넘어가요.
 

순두부찌개는
겨울철에 자주 끓이는
찌개 중에 하나입니다.

특히 굴을 넣으면
시원하니
감기 걸리신 분들은
오늘 저녁 굴 순두부찌개
보글보글 끓여 드시고
푹 쉬세요.

굴 순두부찌개